Zelený chia puding

Ingredience:
225 ml rýžového mléka
3 lžíce chia semínek
1 lžička javorového sirupu
1/2 lžičky matcha tea
1/2 lžičky skořice

Postup:
Matcha tea, skořici a javorový sirup rozmícháme v mléku. Chia semínka nasypeme do nádoby, ve které budeme puding servírovat. Zalijte je připraveným mlékem a pořádně to celé zamícháme a pak to pravidelně (občas) opakujeme ještě tak 15 minut. Chia semínka nabudou na objemu. Nakonec to dáme alespoň na hodinu, ale ideálně přes noc do ledničky.

Pokud je směs po 15 minutách moc tekutá, přidáme chia semínka. Naopak pokud je směs moc tuhá, přidáme mléko.